中國 天津 2007

20071101-20071105

我第一次到天津來面試, 依公司安排住進了這家報館開的今日酒店. 這家酒店內部相當漂亮, 客廳很大間, 拿來面試也落落大方. 不像早先我們在西安的時候, 房間的燈光既昏暗, 又得在床邊的小桌子面談. 加上那家不便透露名稱的酒店, 暖氣可是開得超超超強, 凡是從外面雪地裡走進來的, 無不熱得頭昏眼花, 我們擔任面試官的人, 只好一再說服面試者拋開形象, 脫掉外衣, 活像個小電影的導演似的. 這家今日酒店就不同了, 連房門都是用電磁式非接觸的鑰匙. 雖然我的鑰匙故障了一次, 仍不影響我對它高檔形象的敬意.

下了飛機之後, 我就看到了天津市的幾大異相. 第一他們的交通燈不像我們台灣用小綠人、小紅人; 他們用得可是大紅人、大綠人! 交通號誌可能是一個 score bar, 會逐漸地縮短. (後來在地鐵也看到每一站都有燈號指示, 比台灣先進).

第二, 路上一大堆 "如花". 張菲的電視節目裡曾經出現過一個藝人如花, 她專扮醜女, 還把絲襪套在臉上而成名. 天津美女不少,  但是她們喜歡用彩色的絲巾包在臉上, 因此遠遠望去就不像一張人臉. 稍微近點看, 就和如花套上絲襪的效果差不多. 所以我真是驚訝極了! 原來天津的空氣不好, 所以她們充分利用手邊的小東西來抗髒空氣

第三, 路上有一些發霸王傳單的人. 比方說你在等紅燈, 他就拿一張傳單夾在你的雨刷上, 讓你拿都拿不掉, 不帶走也不行!

第一天落腳, 晚上才會到天津大學辦招募說明會. 因此整個下午都是我們自由活動的時間. 因此第一個活動就是去吃狗不理包子! 這麼有名的東西, 怎麼可以不去吃吃看呢?! 根據傳說, 做狗不理包子的老闆, 小名叫做狗子. 因為狗子的包子好吃, 所以生意興隆. 顧客上門, 他也不搭理人, 只是埋頭做包子, 所以人家說狗子不理人, 最後就成了狗不理.

當我們一群呆胞, 分別叫了出租車要到狗不理的時候, 司機還問我們要去哪一個分店. 當然, 在我們心目中, 一定是總店最好. 所以大家就前往總店. 狗不理的總店在一個市集裡面, 很多賣骨董錢幣的地攤, 出租車也開不進去. 所以我們都是從外圍摸索著走到狗不理的店門口. 這家店是一個高樓, 門面也很氣派. 不過整個吃下來, 只有兩個評語. (1) 包子很難吃. (2) 那道干貝做得還不錯

吃完狗不理之後, 大家都意興闌珊, 很想回酒店平復心情. 但是我和幾個大陸同事決定去附近走走. 這一帶真的相當熱鬧. 穿過幾條街之後, 就變成百貨商店雲集的觀光大街. 這時在街上發現很多掉渣糕的商店. 我想: 糕會掉渣算是優點嗎? 那拿破崙派不就可以名列前茅. 經過大陸同事說明. 我才知道因為有一家賣掉渣糕的出了名, 所以不只有掉渣糕, 很多東西莫名其妙都掉渣. 帥得掉渣不知道是不是同理可證?! 最後我們發現了一個地鐵站城市觀光, 當然是坐地鐵最 in. 因此我們就坐地鐵回飯店. 真的! 天津地鐵又便宜又安穩.

因為這天早上是一大早從武漢飛過來的, 為了趕飛機, 大家都沒剩下幾滴的體力. 眼看已經下午四點多了, 我決定爆肝跟它拼一拼. 所以我出門攔了一輛出租車, 言明要去市區觀光. 那位開車的大娘知道我外地來的, 想找個地方玩. 於是她推薦我去逛百貨公司, 不過我聽說五大道很有特色, 就問問她有何看法. 大娘顯然對於外地人有興趣去五大道還略感意外, 她還以為 "年輕人" 比較喜歡溜巷堂. 等到知道我從台灣來, 我們聊的話題又變了. 因為我率先抱怨狗不理包子難吃, 大娘立刻附議我. 她說很多人吃過都後悔, 但是她覺得十八街麻花還不錯. (後來我就買了一堆, ok! 糖炒栗子, ! 耳朵眼炸糕過油也過甜, 不符近代美食的條件.)

到了五大道, 才了解這個地方真正是怎麼樣. 所謂五大道就是五條街道所在的舊市區. 這五條大道是: 成都道、重慶道、大理道、睦南道、馬場道. 主要以民國初年的建築與仿古建築為主. 比較典型的例子是: 這裡有很多名人故居. 比方說張自忠將軍故居. 以前只能從書上讀到、電影裡演到的人, 現在能夠站在他的宅子前面, 感受當然很不一樣.

因此我拼了兩條腿, 把五大道差不多走遍了, 也照了很多相片. 其中也看到當地人吃飯的地方, 接小孩放學的情景, 改裝名人宅院而成的餐廳, 利用臨街的窗台做生意、開便利商店、賣電話卡之類的等等. 這一天差不多走到虛脫, 才趕去天大開說明會.

從此以後, 就是每天關在酒店裡面面談. 連續幾天都排得滿滿的, 除了到旁邊的火鍋店吃飯, 幾乎再也沒有走出酒店. 我想我絕對是面談人次最多, 最勤勞, 也看到最多天津景色的人吧!

  1. 天津人路过。好久没回去了。
     

    • 天津挺有深度的. 最遺憾的是我招募的兩個同學都放棄錄取資格, 留在北方, 所以我建 team 的夢想就此打消.

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