大阪 2003

大阪給我的第一印象就是:吃…….! 為啥呢? 可能要怪旅行社吧. 導遊把我們載到 梅田, 就說: 這裡吃飯很方便, 大家各自去吃吧…哇咧, 那還要導遊幹嘛? 第一天耶. 人生地不熟的, 吃完還叫我們各自回旅館.好唄, 於是我們就開始了找食物之旅.

老實說, 我們功課做不夠啦! 所以確實不知吃什麼最有意義? 所以走來走去, 走得 兩腳發麻之後, 才決定找一家可以吃套餐的店.吃完以後, 感覺 so so, 心想真是虧了. 於是下定決心, 下一餐一定要吃最道地的”大阪燒” !! 沒錯, 這樣總沒問題了吧! 要是大阪的大阪燒都不能吃, 那別處還能吃嗎? 於是, 第二天, 我就不客氣了, 直接 奔向梅田地下街唯二還是唯三的大阪燒而去了. 很奇怪喔? 為什麼大阪燒這麼本土化 的食物, 竟然只有幾家在賣咧? 這梅田地下街可是位於阪急, 阪神等百貨公司與 JR 大阪站的地下耶.或許這就跟我們新竹火車站前吃不到什麼好吃的貢丸米粉一樣吧!?

閒話少說, 且道那大阪燒. 很抱歉, 日本商店不是都會擺一些 sample 在櫥窗嗎? 老婆看了櫥窗的 “大阪燒材料” 後, 強烈懷疑他會賣給我們 “生食”. 生吃蛤蠣 ? 不至於吧!? 話雖如此, 老婆已經決定去吃拉麵了. 因為東京新宿王子飯店對面的連鎖 拉麵店確實很讚, 留給她日本拉麵都好吃的印象 (此題答案為否). 而我就揀了一家 小小的大阪燒店,坐在吧台一樣的座位上, 看著老闆的廚藝表演. 好吃嗎? 其實還不錯, 不過東京的比較好吃, 也是 JR 的地下街.

 大阪的吃據說是有名的, 因為它是各地產物的集散地. 導遊開玩笑說: 大阪人騙老婆 說要到外地出差, 等到鬼混完後, 到街上買個出差地的土產交差就可以了. 換言之, 各地 的食物都買得到.而我們的大阪行, 一大部份就在百貨公司裡跑來跑去而度過了.其中比較 特別的是: “過馬路”. 這裡的綠燈亮起是會放音樂的. 曲調很有日本風味. 街頭雖然也是熙來攘往, 但是這個日本第二大城感覺就是和東京很不同.

大阪有個出名的大阪城, 豐臣秀吉在此以一年的時間建立了易守難攻的城堡. 不過不幸到兒子秀賴那一代, 就被叛變的德川家康給滿門抄斬了.另外當初各地諸侯 貢獻了許多建城的石材, 所以他們把各地諸侯所貢獻, 刻上了家鰴的石頭都放在城內 的一角供人紀念.至於進去大阪城的城堡裡面, 因為要收費, 且時間有限,我們就 沒有爬上去看了. 但是城中的擂石滾木等等設備, 確實有一座古城應有的味道.

最後講一下關西機場, 這個機場是填海造陸所做出來的. 因為地層不斷下陷, 所以有電腦不停在計算如何動態調整每個區域的水平高低.蠻炫的!

2003.2

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